inforusbani.ru

Щепа набор «Ольха, Ветла, Груша» для копчения 500 г

**Щепа набор «Ольха, Ветла, Груша» для копчения 500 г** подходит для копчения в домашних условиях мяса и рыбы. Собранные в наборе виды древесины помогают добиться нужной концентрации дыма, улучшить вкусовые качества и аромат готового блюда. Произведена в России и расфасована в удобную упаковку 500 г.**Преимущества щепы**- Может использоваться в термодымовых камерах или коптильнях- Не образует едкого дыма и копоти на поверхности копчености- Не имеет вредных примесей- Обладает антибактерицидным действием, увеличивает срок хранения продуктов- Способствует образованию корочки золотисто-коричневого цвета на поверхности мяса, рыбы, птицы.**Рекомендации по применению**Для копчения мяса, рыбы или птицы специальная подготовка щепы не требуется.**Важно:** товар может отличаться от представленного на фото в зависимости от партии товара без возможности выбора при заказе в интернет-магазине

Набор для копчения Zwilling Twin Specials 4 предмета

Изготовлен из нержавеющей стали 18/10, имеет трехслойное дно. Пригоден для любых типов плит, в том числе индукционных. Пустой вок не подвергать воздействию высоких температур. Мыть жидким моющим средством, без применения абразивных веществ. Пригодна для мытья в посудомоечной машине

Набор для копчения Kemper

Набор для копчения Kemper с питанием от батареек, идеально подойдет для самостоятельного копчения рыбы, мяса и фруктов вне дома! А съемная камера сгорания простой очистки, удобно в снятии и чистке даже на природе!

Щепа для копчения "Груша + Мята" 1 л BOYSCOUT

Коптильня для горячего копчения, двухъярусная с поддоном для сбора жира (К-001) Тонар

Универсальная коптильня для горячего копчения сала, мяса, рыбы и дичи на открытом воздухе. Коптильня выполнена из листовой высокопрочной стали толщиной – 1,5 мм, что значительно увеличивает ее прочностные характеристики. Оптимально рассчитанный объем коптильни, 2 уровня решеток для готовки продуктов позволяют экономно расходовать щепу и добиться превосходных результатов копчения. Съемный поддон предназначен для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения. Характеристики:• Размеры коптильни (без учета крышки): длина 450 мм, ширина 280 мм, высота 240 мм.• Толщина металла: 1,5 мм.• Масса: 9,1 (± 0,1) кг.* Во избежание появления коррозии, рекомендуем насухо протирать изделие после мойки

Коптильня для горячего копчения, двухъярусная с поддоном для сбора жира (К-003) Тонар

Универсальная коптильня для горячего копчения сала, мяса, рыбы и дичи на открытом воздухе. Коптильня выполнена из листовой высокопрочной стали толщиной – 1,5 мм, что значительно увеличивает ее прочностные характеристики. Оптимально рассчитанный объем коптильни, 2 уровня решеток для готовки продуктов позволяют экономно расходовать щепу и добиться превосходных результатов копчения. Съемный поддон предназначен для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения.• Размеры коптильни (без учета крышки): длина 380 мм, ширина 280 мм, высота 170 мм;• Толщина металла: 1,5 мм;• Масса: 6,9 ± 0,1 кг.* ВАЖНО! Во избежание появления коррозии, рекомендуем насухо протирать изделие после мойки

Коптильня для горячего копчения, двухъярусная с поддоном для сбора жира (К-002) Тонар

Универсальная коптильня для горячего копчения сала, мяса, рыбы и дичи на открытом воздухе. Коптильня выполнена из листовой высокопрочной стали толщиной – 1,5 мм, что значительно увеличивает ее прочностные характеристики. Оптимально рассчитанный объем коптильни, 2 уровня решеток для готовки продуктов позволяют экономно расходовать щепу и добиться превосходных результатов копчения. Съемный поддон предназначен для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения. Характеристики:• Размеры коптильни (без учета крышки): длина 450 мм, ширина 280 мм, высота 170 мм• Толщина металла: 1,5 мм• Масса: 8 ± 0,1 кг* Во избежание появления коррозии, рекомендуем насухо протирать изделие после мойки

Коптильня для горячего копчения (TR-К2-001) ТРОФЕЙ

Универсальная коптильня для горячего копчения сала, мяса, рыбы и дичи на открытом воздухе. Коптильня выполнена из листовой высокопрочной стали толщиной – 1,5 мм, что значительно увеличивает ее прочностные характеристики. Оптимально рассчитанный объем коптильни, 2 уровня решеток для готовки продуктов позволяют экономно расходовать щепу и добиться превосходных результатов копчения. Съемный поддон предназначен для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения. Характеристики:• Размеры коптильни (без учета крышки): длина 450 мм, ширина 280 мм, высота 240 мм• Толщина металла: 1.5 мм• Масса: 9,1 ± 0,1 кг* Во избежание появления коррозии, рекомендуем насухо протирать изделие после мойки

Коптильня для горячего копчения (TR-К2-003) ТРОФЕЙ

Универсальная коптильня для горячего копчения сала, мяса, рыбы и дичи на открытом воздухе. Коптильня выполнена из листовой высокопрочной стали толщиной – 1,5 мм, что значительно увеличивает ее прочностные характеристики. Оптимально рассчитанный объем коптильни, 2 уровня решеток для готовки продуктов позволяют экономно расходовать щепу и добиться превосходных результатов копчения. Съемный поддон предназначен для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения.• Размеры коптильни (без учета крышки): длина 380 мм, ширина 280 мм, высота 170 мм;• Толщина металла: 1,5 мм;• Масса: 6,9 ± 0,1 кг.* ВАЖНО! Во избежание появления коррозии, рекомендуем насухо протирать изделие после мойки

Коптильня для горячего копчения (TR-К2-002) ТРОФЕЙ

Универсальная коптильня (450х 280х 170мм) для горячего копчения сала, мяса, рыбы и дичи на открытом воздухе. Коптильня выполнена из листовой высокопрочной стали толщиной – 1,5 мм, что значительно увеличивает ее прочностные характеристики. Оптимально рассчитанный объем коптильни, 2 уровня решеток для готовки продуктов позволяют экономно расходовать щепу и добиться превосходных результатов копчения. Съемный поддон предназначен для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения. Характеристики:• Размеры коптильни (без учета крышки): длина 450 мм, ширина 280 мм, высота 170 мм• Толщина металла: 1,5 мм• Масса: 8 ± 0,1 кг* Во избежание появления коррозии, рекомендуем насухо протирать изделие после мойки

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01М 32л УЗБИ

Бытовая коптильня холодного копчения УЗБИ Дым Дымыч 01М комплектуется емкостью для копчения объемом 32 л. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит дымогенератор для деревянной щепы, а также электрический компрессор. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный принудительной подачей дыма в коптильную камеру. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Характеристики. Размер: 400 х 300 х 300 мм;Материал корпуса: сталь;Толщина маталла: 0,8 мм;Вес емкости: 3700 г;Вес дымогенератора: 1200 г;Вес всего комплекта: 5700 г;Объём дымогенератора: рассчитан на 0,5 — 0,6 кг древесной щепы;Производительность компрессора: 2,5 х 2 л/мин;Мощность компрессора: 2,9 Вт;Давление компрессора: 0,012 МПа;Работа от сети: 220-240 В;Комплектация: дымогенератор, емкость для копчения продуктов; компрессор, соединительные шланги, гайки, шайбы и шпильки, инструкция по применению;Поддон для сбора жира: нет;Тип копчения: для холодного копчения

Коптильня горячего копчения Аромат КНГ-14 14л УЗБИ

Домашняя коптильня горячего копчения Аромат объемом 14л. для домашнего приготовления вкусных копченых деликатесов из рыбы, птицы, мяса, сала, сыра и т.д. Сложно найти человека, который не любил бы такую еду. Эти продукты сотни лет пользуются большой популярностью. Глубокому вкусу и неповторимому аромату, продукты копчения обязаны исходящему от углей теплу, а так же тлению древесной щепы. Чтобы приготовить в коптильне вкусные копченые деликатесы, достаточно уложить на дно немного щепы (нужно только следить за тем, чтобы она постепенно тлела) и установить коптильню на огонь. Благодаря тлеющей щепе на дне, продукт приобретает приятный аромат который ни кого не оставит равнодушным. Предназначена для горячего копчения продуктов в помещении и на открытом воздухе. Для контроля и регулирования температуры копчения (при копчении по рецептурам) в крышке коптильни установлен термометр, для отвода дыма предусмотрен отводной штуцер со шлангом. Характеристики. Высота: 300 мм;Диаметр: 240 мм;Материал корпуса: нержавеющая сталь;Толщина маталла: 1 мм;Вес: 5400 г;Комплектация: шпагат, сетка, щепа, термометр, шланг для выхода дыма;Поддон для сбора жира: есть;Тип копчения: для горячего копчения

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М 32л УЗБИ

Коптильня Дым Дымыч 02М 32л - это усовершенствованная версия коптильни Дым Дымыч 01М. Теперь она изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Коптильня стала привлекательнее и может стать отличным подарком, также она стала более жаропрочной и устойчивой к коррозии, что еще больше продлит срок службы коптильни. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит дымогенератор для деревянной щепы, а также электрический компрессор. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный принудительной подачей дыма в коптильную камеру. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Характеристики. Размер: 400 х 300 х 300 мм;Материал корпуса: нержавеющая сталь;Толщина маталла: 0,8 мм;Вес емкости: 3700 г;Вес дымогенератора: 1200 г;Вес всего комплекта: 5700 г;Объём дымогенератора: рассчитан на 0,5 — 0,6 кг древесной щепы;Производительность компрессора: 2,5 х 2 л/мин;Мощность компрессора: 2,9 Вт;Давление компрессора: 0,012 МПа;Работа от сети: 220-240 В;Комплектация: дымогенератор, емкость для копчения продуктов; компрессор, соединительные шланги, гайки, шайбы и шпильки, инструкция по применению;Поддон для сбора жира: нет;Тип копчения: для холодного копчения

Грушевая щепа для домашнего, горячего и холодного копчения Бацькина баня

Грушевая щепа для горячего и холодного копчения Бацькина баня

Набор щепы для копчения Вкус Качества