щепа для копчения ольховая я выбрал для домашнего горячего и холодного 50034 сб 215 грамм
Щепа для копчения ольха Firewood 0.2 кг
**Щепа Firewood** предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы. Может использоваться в домашних коптильнях, устройствах, работающих на электрическом, газовом, дровяном, угольном топливе.### Особенности- изготовлена из натуральной древесины ольхи- вес - 0,2 кг
60 Руб.
Щепа для копчения BoyScout Ольха 1л
Щепа для копчения "Ольха" 1л; Ольховая щепа «Boy. Scout» изготавливается только из свежей древесины; Придает нежный золотистый цвет готовому продукту; Проста в использовании; Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшаявкус и аромат готового продукта; Длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы
94 Руб.
Щепа для копчения Alaska firewood ольха 300 г
Разнообразить приготовление блюд на гриле можно с помощью древесной щепы. Щепа Alaska firewood — это гарантия экологически чистого продукта, который можно использовать для приготовления пищи. Производится только из отобранной для этой цели древесины, прошедшей специальный контроль на предмет отсутствия вредных органических и неорганических соединений. Ольховая щепа — самый распространённый и используемый вид для копчения. Большинство продуктов возможно коптить на ольховой щепе, благодаря чему её можно назвать универсальной. Особенно хорошо на ней получаются блюда из речной рыбы
239 Руб.
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 01М 32л УЗБИ
Бытовая коптильня холодного копчения УЗБИ Дым Дымыч 01М комплектуется емкостью для копчения объемом 32 л. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит дымогенератор для деревянной щепы, а также электрический компрессор. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный принудительной подачей дыма в коптильную камеру. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Характеристики. Размер: 400 х 300 х 300 мм;Материал корпуса: сталь;Толщина маталла: 0,8 мм;Вес емкости: 3700 г;Вес дымогенератора: 1200 г;Вес всего комплекта: 5700 г;Объём дымогенератора: рассчитан на 0,5 — 0,6 кг древесной щепы;Производительность компрессора: 2,5 х 2 л/мин;Мощность компрессора: 2,9 Вт;Давление компрессора: 0,012 МПа;Работа от сети: 220-240 В;Комплектация: дымогенератор, емкость для копчения продуктов; компрессор, соединительные шланги, гайки, шайбы и шпильки, инструкция по применению;Поддон для сбора жира: нет;Тип копчения: для холодного копчения
6266 Руб.
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч 02М 32л УЗБИ
Коптильня Дым Дымыч 02М 32л - это усовершенствованная версия коптильни Дым Дымыч 01М. Теперь она изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Коптильня стала привлекательнее и может стать отличным подарком, также она стала более жаропрочной и устойчивой к коррозии, что еще больше продлит срок службы коптильни. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит дымогенератор для деревянной щепы, а также электрический компрессор. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный принудительной подачей дыма в коптильную камеру. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Характеристики. Размер: 400 х 300 х 300 мм;Материал корпуса: нержавеющая сталь;Толщина маталла: 0,8 мм;Вес емкости: 3700 г;Вес дымогенератора: 1200 г;Вес всего комплекта: 5700 г;Объём дымогенератора: рассчитан на 0,5 — 0,6 кг древесной щепы;Производительность компрессора: 2,5 х 2 л/мин;Мощность компрессора: 2,9 Вт;Давление компрессора: 0,012 МПа;Работа от сети: 220-240 В;Комплектация: дымогенератор, емкость для копчения продуктов; компрессор, соединительные шланги, гайки, шайбы и шпильки, инструкция по применению;Поддон для сбора жира: нет;Тип копчения: для холодного копчения
7666 Руб.
